CNC Native ve spolupráci s
Fantastická hostina
Nestíháte, nechcete přípravou jídla trávit čas navíc nebo jen hledáte inspiraci, jak obohatit rodinné menu? Jste tady správně! Připravili jsme si pro Vás skvělé tipy na fantastickou hostinu – JEJÍM ZÁKLADEM JE ŠŤAVNATÉ KUŘE.
Vypravit děti do školy, přesunout se do práce, schůzky, e-maily, rozvézt děti na kroužky, nezapomenout na rodinnou oslavu nebo na večeři s přáteli a nakonec ještě vyvenčit psa. Je vám to povědomé? Podobně vypadá běžný den v řadě českých domácností. Výjimkou není ani ta Martiny Pártlové. Společně jsme se rozhodli, že vám ukážeme pár užitečných tipů a inspirativních rad, jak ušetříte drahocenný čas v kuchyni a přitom si užít skvělé jídlo.
U všech našich receptů si můžete pomoci jedním zlepšovákem. Příprava masa je časově náročná. Čas strávený v kuchyni zkrátíte tím, že si ho objednáte online. Alespoň pak nemáte v kuchyni tolik nepořádku a můžete se dříve věnovat svým blízkým.
Přijdou vám některé dobroty z vašeho oblíbeného bistra příliš složité? Spolu s Martinou vám ukážeme, že příprava nemusí být vůbec náročná, nezabere vám spoustu času a zvládnete to i vy doma. Z našeho receptu vykouzlíte nejen tradiční snídani, ale i lehký oběd nebo večeři.
Suroviny:
kuřecí stripsy
500 g vařených brambor
300 g hladké mouky
5 čerstvých vajec
3 žloutky
180 g másla
1 malá cibule
1 snítka estragonu a petrželky
1 bobkový list
5 kuliček bílého pepře
4 lžíce jablečného octa
125 ml bílého vína
pár kapek citrónové šťávy
125 g rukoly
2 lžíce olivového oleje
sůl, pepř
Přípravou masa se trápit nemusíte. Křupavé kuřecí kousky z čerstvého masa objednejte online a užijte si večer se svými blízkými.
Už nevíte při přípravě rodinných obědů kudy kam? Vaříte několik svých oblíbených jídel pořád dokola? Nechce se vám v kuchyni trávit mládí? Někdy stačí udělat pár drobných změn, použít jiné ingredience, které už máte doma, nebo si část z nich nechat přinést donáškovou službou. Výsledek bude skvělý, stejně jako ohlasy u jídelního stolu. Pusťte se do toho, nebudete litovat!
Suroviny:
pálivá smažená křidýlka
1 plechovka nakládané cizrny
(240 netto)
2 lžičky tymiánu
5 stroužků česneku
200 ml smetany ke šlehání
100 g plocholisté petržele
1 citron
olivový olej
sůl, pepř
Přípravou masa se trápit nemusíte. Křupavé kuřecí kousky z čerstvého masa objednejte online a užijte si večer se svými blízkými.
Co si budeme povídat, kdo z nás občas nedostane chuť na lahůdku z oblíbené restaurace? Když už si ji můžeme vychutnat v pohodlí domova, co kdybychom si k ní namísto tradiční majonézy připravili netradiční přílohu nebo dip?
Suroviny:
kuřecí stripsy
500 g manga
3 lžíce posekaného koriandru
1-n chilli papriček dle odvahy
(zde 2 Bird eye)
2 stroužky česneku
2 lžičky bílého sezamu
2 lžičky černého sezamu
1 limeta
50 ml kokosového oleje
Přípravou masa se trápit nemusíte. Křupavé kuřecí kousky z čerstvého masa objednejte online a užijte si večer se svými blízkými.
Ať už pořádáte rodinnou oslavu nebo vás čeká večeře s přáteli, příprava občerstvení pro větší počet lidí je vždycky náročná. Potřebujete na ni obvykle spoustu času. A ten nepořádek v kuchyni… Naštěstí víme, jak ušetříte čas a nepořádek snížíte na minimum.
Suroviny:
kuřecí stripsy
1 balení vyváleného listového těsta
200 g kysaného zelí
1 balení sýru typu Brie
1 vajíčko
kmín
sůl
Přípravou masa se trápit nemusíte. Křupavé kuřecí kousky z čerstvého masa objednejte online a užijte si večer se svými blízkými.
Máme pro vás další inspirativní recepty! Pokud vám nestačí recepty od Martiny Pártlové, nechte se inspirovat následujícími zajímavými recepty.
Příprava: 30 min
Suroviny:
Smažené kuře nebo kousky
500 g růžičkové kapusty
250 g sýra balkánského typu nebo Feta
1 lžíce octa
4 lžičky sušeného česneku
6 lžiček prášku ze sušené cibule
6 lžic olivového oleje
sůl, bílý drcený pepř
Příprava: 50 min
Suroviny:
kuřecí stripsy
500 g cheddaru
2 lžíce kukuřičného škrobu
250 ml vína s vyšší kyselinkou
(150 ml vína + 150 ml piva)
1 stroužek česneku
1 citrón nebo ochucený ocet
2 lžičky uzené papriky
1 lžička nakládaného zeleného pepře
1 lžička sušeného oregana
½ lžičky mletého muškátového oříšku
2 lžíce jemně nakrájené pažitky
2 lžíce jemně nakrájené petržele
4 cl ovocné pálenky, likéru,
ořechovky nebo mandlovice
cheddar, víno, pivo, uzená paprika, petržel
směs sýrů, muškátový oříšek, víno, nakládaný pepř, pálenka
směs sýrů, oregano,
víno, pažitka
Příprava: 60 min
Suroviny:
kuřecí stripsy
600 g polohrubé mouky
100 g másla
1 lžičky kypřicího prášku
2 lžičky soli
160 ml vlažné vody
1 ks vejce
200 g gervais
¼ lžičky mashe Carolina reaper
100 ml sweet chilli
1 lžička kukuřičného škrobu
sezam
1 vajíčko na potření
Příprava: 60 min
Suroviny:
6 ks kuřecích stripsů
1 mrkev
3 stroužky česneku
80 g černých oliv
2 větvičky estragonu
80 g másla
2 lžičky tapiokové mouky
nebo kukuřičného škrobu
200 ml smetany ke šlehání
500 g brambor
100 g smetany ke šlehání
3 žloutky (M)
„Stejně jako s vhodnými a nevhodnými potravinami, můžeme v našem stravování pracovat i s restauracemi s rychlou obsluhou. Asi málokdo ze stoupenců správného stravování by volil rychlé občerstvení jako první volbu. V rámci nabídky už je ale minulostí, že tyto restaurace vychází výživově nejhůř – ke smaženému základu si nemusíme dávat smaženou přílohu, můžeme volit salát, rýži nebo další dietně vhodnější přílohu než hranolky. K pití není povinnost volit slazený nápoj. Můžeme vybírat maso i bezmasé varianty, smažené či nesmažené. Do vyváženého jídla patří zdroje bílkovin, sacharidů, trocha tuku a nedílnou součástí by měla být zelenina, případně ovoce. Vždy ale záleží na frekvenci návštěv a velikosti porcí. Zásada, kterou je dobré se řídit, ať už se stravujeme kdekoli.“
Věra Boháčová, nutriční terapeutka
